红网时候新闻12月26日讯(通信员 单建华 眭振华)为展示湖南文旅好意思食宴效能,推动湘菜产业发展,近日,“天下湘菜澳门新金沙app官网,韵味湖南”2024湘菜产业发展大会暨湖南文旅好意思食宴年度盛典在长沙马栏山视频文创园举行。会上,永州市零陵区推送的“柳子家宴”荣获性情主题宴类回禄奖。
柳子家宴发源于唐代中期。柳宗元被贬永州工夫关爱匹夫贫寒,为感谢柳宗元,邻里乡民自愿设席。其后,每逢重阳佳节,柳子街乡民们便举办长街宴以挂念柳宗元。陆续一千多年未尝调谢,柳子家宴逐步发展成柳宗元祭祀习俗。
在天下首批历史文化街区——柳子街,古色商铺林立,大红灯笼高挂,青石板街上一张张八仙桌整王人摆放,身着古装的做事东谈主员把充满处所风姿的性情好意思食端上桌,三山五岳的游客其乐融融,分享传承上千年的柳子家宴。
伸开剩余37%柳子家宴申明远播,但受天气影响,偶尔无法如期举行露天宴席,也弗成得志商务理睬、家庭宴请等个性化需求。为鼓吹历史文化街区、历史地段活化愚弄,推动历史文化资源与当代旅游景不雅交融,2023年9月,永州水云潇湘文化旅游发展有限公司打造的柳子家宴馆开门迎客。
为打响柳子家宴品牌,零陵区充分挖掘土产货好意思食文化背后的历史传统和价值传承,精打细磨十二谈菜品,以柳子之名广邀各方来客来零陵品味好意思食,变柳子资源为文搭客源,处置了古街发展的痛点。
柳子家宴是零陵区立异历史文化活化愚弄容颜的一个缩影。“家宴虽食材浮浅,却滋味鲜好意思,深受游客好奇。”零陵区文旅部门斟酌认真东谈主说,经千年传承立异和宣传实行,柳子家宴成为永州乃至湘南好意思食文化中的一面旗子,更是传播柳子文化的窗口和载体澳门新金沙app官网,其特有的菜品韵味和深厚的文化底蕴广受传诵。